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Principle Animal Markets in China
龜藥材
幾乎所有在廣州清平自由市場所販賣的龜類都是做為藥用而不是做為食用的。龜藥材最大的需求很顯然是來自於中老年的消費者。年輕一代的中國人顯然並不相信古老傳統的水龜或是陸龜藥材的醫療功效。
下面照片的塊根，土茯苓 (Smilax glabra)，最常被用來與龜類混合熬煮成龜藥。每個龜種的每公斤價格與照片都登錄在後面的網頁裡。以公斤計價的龜種主要是用來做藥用和食用的，以隻計價的龜種則主要是當做寵物或是要做繁殖用的。
